بعد الغياب .... ميلفاي بذوق الشكلاطة ابداعي من المطبخ جزائري الجزائري

[loulou ange]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله

كيف الحال اخواتي العزيزات ، آسفة على الغياب كنت في فترة اختبار رائعات، عندما اكملت عملت عجينة مورقة و كي الفحلة خلطت 1 كغ و نصف فرينة و العجينة غلطت عملتها طرية ياسر مثل عجينة الكسرة و عندما بحثت على زبدة التوريق وجدت 200غ فقط http://www.dzbatna.com/images/smilies/confused.gif . اذن غامرت و استعملت زبدة الكريمة الطرية (اول مرة نجربها) و عند التطبيقات خرجتلي الزبدة من العجينة و لم اضعها في الثلاجة ، المهم كانت مغامرة اول مرة نجربها و الحمد لله لم اتوقع انها ستنجح العجينة مورقة تتقرمش و البنة جات روعة اول مرة نعملها بالشكلاطة.
و لاول مرة نجرب ميلفاي بذوق الشكلاطة الكريمة نفسها في الرابط http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=402734 درت 4 م ك نشاء و 1 م ك زبدة في بلاصة االشكلاطة ـ و الباقي راكم تعرفوه.http://up.dzbatna.info/uploads/13072934811.jpg

هذه لأول اخت ترد
http://up.dzbatna.info/uploads/13072934812.jpg


أكثروا لي من الدعاء بالمغفرة و الرحمة لي و لوالدي و للمؤمنين جميعا



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©