حلوى البيني

[walid]

حلوى البيني


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.


اتمنى ان تعجبكم هذه الوصفة (جزائرية) التي تعتبر من الحلويات في المطبخ جزائري المغربي.

http://img266.imageshack.us/img266/2691/photo085.jpg




حلوة بيني



المقادير:


750غ دقيق
40 غ سكر سنيدة
5 بيضات
15 سل حليب
30 غ خميرة طرية
300 غ زبدة
قبصةملح



للتزيين:


100 غ سكر سنيدة
100 غ مربى المشمش




طريقة التحضير;








تذوب الخميرة مع قليل من الحليب وتترك لمدة 10 دقائق حتى يتضاعف حجمها.
.
يوضع الدقيق في اناء يضاف إليه الملح والسكر سنيدة والبيض المضرب وتضاف الزبدة المذوبة والحليب شيئا فشيئ
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©