حضري الزلابية بمفردك و لاداعي لشرائها

[said]

المقادير :

2 كاس طحين ابيض

4 ملاعق كبيره زيت

1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي

1 ملعقة كبيرة خميره

ملعقة صغيرة سكر

1 ملعقة صغيره ماء زهر

هيل وزعفران

وقليل من الصبغه وطبعا اللون على رغبتك ممكن برتقالي او اصفر او احمر

وشيره ( تعني العسل )

وزيت للقلي


الطريقة :

تخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا

تترك العجينه حتى تخمر (لمدة ساعه )

توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار من التعليم المتوسطه

تغمس في الشيره البارده ثم تصفى وتقدم


http://www.66n.com/pics/hosted/u0jmczsvs1ch8p7qmujayy3y1ythfdaz.jpg
شهية طييبة للجميع



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©