تارت عيد ميلاد زوجي

[salima]

هده الكعكة حضرتها لعيد ميلاد زوجي
http://up.dzbatna.info/uploads/13047034721.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13047034722.jpg
ومقاديرها كالاتي:
4بيضات كاملين
120غرام سكر سمسل
مغرف لافاني
120غرام فرينة
كرام شنتيي
حليب نفس العبر انتاع الكرام شنتيي
الطريقة:
تضربي 4 بيضات كاملين مع السكرو تضيفي مغرف لافاني وتخلطي جيدا بالخلاط:الباتور: حتى يصبح الخليط لونه نوعا ما ابيض حوالى 1/4ساعة ونتي تخلطي وتحطي الباتور على جهة و تغربلي الفرينة و تضيفيها فوق الخليط وتخلطي غير بالمغرف انتاع الحطب بحيث تخلطي من التحت الى الفوق لان الفرينة تهبط في القاع انتاع الاناء ادا لازم انتي تجبديها بالمغرف و تخلطي حتى تتاكدين من عدم بقاء الفرينة في القاع.
و تكوني وجدتي مول مدهون بالزبدة و الفرينة و تضعيها في الفور حت تحمار و قبل ماتخرجيها دخلي فيها طرف السكين كي يخرج ناشف معناه طابت خليها تبرد ثم قصيها على 2 بالعرض و تكوني وجدتي un siropدير غير شوية بالبانسو في النص الاول للكعكة وتوجدي لاكرام شونتيي طلعيها بالباتور مع الحليب البارد جدا جدا جدا حت تولي كريمة تحطي جزء من الكريمة تفرشيها فوق النص اللي درتي فيه السيرو و تحطي فوقها النص الثاني من الكعكة
و تزينيها من الفوق بالشكولا المدوبة و الكرام شونتيي وتكلوها بالصحة و الهنا21:



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©