said
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:08 AM
مقروط بالعجينة المورقة
http://www.l22l.com/uploads/d4c09adb42.jpg (http://www.l22l.com)
بعد تحضير عجينة التوريق والكل يعرفها ومقاديرها هي
1كلغ فرينة +ملعقة لافاني+ كاس شاي زيت +الماء+ 600غ مارغرين
بعد ما نحلو العجينة نصع فوقها حربوش التمر ونلف العجينة مرة وحدة ونغلقها بالماء ونقطعهم مقروطات وندهنهم بصفار البيض ونذرذر الجلجلان فوقهم
- نمسح السنيوة بالماء ثم نضع المقروطات وندخلهم للفرن
بعد ما طيب نعسلوهم
ملاحظة : يعجن التمر بالزيت والقرفة والجلجلان
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
http://www.l22l.com/uploads/d4c09adb42.jpg (http://www.l22l.com)
بعد تحضير عجينة التوريق والكل يعرفها ومقاديرها هي
1كلغ فرينة +ملعقة لافاني+ كاس شاي زيت +الماء+ 600غ مارغرين
بعد ما نحلو العجينة نصع فوقها حربوش التمر ونلف العجينة مرة وحدة ونغلقها بالماء ونقطعهم مقروطات وندهنهم بصفار البيض ونذرذر الجلجلان فوقهم
- نمسح السنيوة بالماء ثم نضع المقروطات وندخلهم للفرن
بعد ما طيب نعسلوهم
ملاحظة : يعجن التمر بالزيت والقرفة والجلجلان
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
