ما أحضرت لجارتي في الخطوبة

[linnou]

بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا عزيزاتي حضرت هذه الحلوي لابنت جارتي كهدية بسيطة اساعد بها العقوبة لكامل البنات ان شاء الله انا لست محترفة في الحلويات اليكم الصور و الوصفة (جزائرية) غدا ان شاء الله
http://img103.herosh.com/2014/04/11/73983893.jpg
http://img102.herosh.com/2014/03/25/583855740.jpg

اهلا بكم جميعا اسمحولي كان عندي ضيوف بسم الله نبدا
المقادير : العجينة 125 غ مارغرين طرية
125 غ سكر قلاص
1 بيضة
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
250غ فرينة
نخلط السكر و المارغرين جيدا حتى الحصول على كريمة بيضاء ثم نضيف البيضة و نخلط جيدا ثم الفرينة و الخميرة المغربلتين اجمعي العجينة و اتركيها ترتاح في الثلاجة بضع ساعات
مقادير الكريمة : 100غ سكر قلاص
100غ لوز غير مقشرانا استعملت الكاوكاو
100 غ مارغرين طرية
50غ فرينة
2 ملاعق صغيرة مبشور الليمون
2 بيضات
ملعقة فانيليا
اخفقي جيدا البيض و السكر القلاص و مبشور الليمون ضفي المارغرين الطرية و استمري في الخفق ضفي الفرينة و اللوز و الفانيليا حتي تتحصلي على كريمة مثل هذه
http://img103.herosh.com/2014/03/26/709395704.jpg
ثم اخرجي العجينة من الثلاجة ابسطيها بسمك 3 مم تقريبا و املئي قوالب تارت صغيرة انا استعملت شكل دائري
http://img102.herosh.com/2014/03/26/170121194.jpg
بالكريمة وضعي من فوق اللوز ايفيلي و نصف حبة جوز و اطهيه عند خروجه اطليه بالجيلاتين الطبيعية انا استعملت معجون المشمش مع تخفيفه بقليل من الماء على نارو طليت به السطح جا خفيف و لذيذ ارجو ان تجربوه وجدت الوصفة (جزائرية) في كتاب كامل للحلويات و جربته
http://img101.herosh.com/2014/03/26/782656727.jpg




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©