حلوى بكيك التوابل -pain d'épice-

[walid]

مقادير 300 غ منغرين طرية - 100 غ سكر ناعم - 3 صفار بيض - 1 بيضة كاملة
1 خميرة كيمائية - مايزينة - علبة PAIN D' 2PICE
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=23273&stc=1&d=1303418546
نسكرفجها بسكرفاج رقيق و تكون بهدا الشكلhttp://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=23274&stc=1&d=1303418982
مقادير الكريمة 250 غ منغرين طرية - 250 غ FONDON-THKDGDH
ضع المنغرين مع السكر و نخلط باليد حتى تدوب المنغرين ثم نضعPAIN D'éPICE
ثم نضع البيض و نضيف المايزينة مع الخميرة حتى نتحصل على عجينة متمتسكة
على طاولة مرشوشة بالفرينة نحل العجينة و نقطعها دوائر ثم نضع الدوائر فى صينية مرشوشة بالفرينة و نطيبهم فى الفرن
لمايبرد الحلوئ و نلصق كل ةاحدة بالكريمة و تحضيرها كالتالى نضع المنغرين الطرية مع الفوندون بعد مانكون طريناه باليد و نخلطهم بالضراب الكهربائي و نضيف الفانيليا
بعد مانلصق دائرتين مع بعض ندوب الشيكولا مباشرة على النار مع 2 مغارف ماء أي علبة شيكولا مع 2 مغارف ماء لا ندوب على طريقة حمام مريم بل مباشرة على النار
نغمس نصف الحبة و لما تنشف الشيكولا نضع ورقة و نرش النصف الاخر بالسكر الناعم
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=23279&stc=1&d=1303420215 http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=23281&stc=1&d=1303420492

<legend>الصور المرفقة</legend>

http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photo006.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=23279&d=1303420215) (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 173)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photo021.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=23281&d=1303420492) (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 162)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©