المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا x بيتزا نتحداكم جميعا بعجينتي المميزة



salima
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:06 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
ان شاء الله كاااامل تكونوا ملاح و بصحة و سلامة http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif

~
وليت نتحدى يااااه هههههه بصح صدقوني عجينتي للبيتزا صح مميزة ،، و مستحيييل تجربيها و تستغني عنها http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif

و تقدري حتى تخدمي بيها لي توغت ،، و مام تسحقي خبز ديريها و طيبيها على شكل خبز والله تجي هاااايلة

احنا فالدار معتمدينها و معتمدين عليها ،، و الحمد لله عمرها ما خيبتنا ^^

يعني ناااجحة ناااجحة بإذن الله http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif

و مام تخبيها فالكونجيلاتوغ تبقى شحال تبقى مايصرالها والو ،، و تجي خفييييييييييييييفة و طرية (( انا مانحبش البيتزا الي تجي كيما الفطير ،، مانحسش كااامل بلي راني ناكل http://www.dzbatna.com/images/smilies/confused.gif ))

بصح هاذ العجينة تخرج منفوخة الله الله و بنيييييييييييينة ، زيديلها صووص مليحة من فوووق مانحكيلكش ممممممممممممممممم لا تقاااوم http://www.dzbatna.com/images/smilies/redface.gif

المهم مانطولش عليكم

نعطيكم الوصفة (جزائرية) ،، و اسمحولي لأني ماصورتش الطريقة ،، عندي صورة لبيتزا درتها في أول أيام رمضان الي فات ،، و كي شفت وصفات جزائريةكم قلت والله غير نحط مام انا الوصفة (جزائرية) تاعي و تحديتكم بيها http://www.dzbatna.com/images/smilies/tongue.gif لأني واثقة من روووعتها http://www.dzbatna.com/images/smilies/wink.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif

يلااااا نبداو بسم الله :

المقادير :

- كأس زيت .

- كأس حليب دافئ .

- كأس ماء دافئ .

- ملعقة كبيرة خميرة الخبز .

- ملعقة كبيرة سكر .

- ملح (( حسب العبار الي راكم تعبرو بيه ،يعني عينكم ميزانكم بصح ماتكثروش http://www.dzbatna.com/images/smilies/sdf.gif ))

- 2 حبات بيض .

- علبة ياغورت طبيعي (( هذا هو سر الطعم الخطييير و الخفة اللامتناهية http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif ))

- فرينة ... حتى تتلم العجينة .


التحضير :


خلطي السوائل مع بعض : البيض + الحليب + الزيت + الياغورت + ماء .... نضيفلهم الخميرة و السكر و الملح ... و نلم بالفرينة

لازم العجينة تجي طرية ،، ماتكثروش الفرينة

غطيها بكيس بلاستيكي ،، طرشون و خليها تخمر


حضري الصلصة ::

أنا شخصيا نموووووت على البيتزا بالطون ،، و على هاذيك دااايما ندير هاذ الصلصة

(( ماتستغربوش كي تشوفو البيتزا معمممممرة بلاصوص راني نموووت عليها http://www.dzbatna.com/images/smilies/redface.gif ))

- حبة بصل نقطعها قطع صغيرة جدا + حبة طرشي (( فلفل أخضر )) مقطعة قطع صغيييرة جدا ... نقليهم مع بعض حتى يذبالو

نرابي 2 حبات طماطم كبيرة حمراء + ملعقة كبيرة طماطم مصبّرة ... و نفرغهم فالمقلاة ... نزيد التوابل " عكري + فلفل أسود + زعيترة + و الملح اكيييد

كي تطيب الصلصة ،، نحل العجينة ،، نديرها خبزة أو ميني بيتزا

نحطها في سنيوة ،، و نحط الصلصة فوقها و نبدا نوزع الطون كيما نحب (( تونة بالطاطم أو الطون الطبيعي الي يجي غير مع الماء و الملح )) ،، و نحط الزيتون ،، و المعدنوس (( الي يحبو )) ،، و الفرماج

ندخلها تطيب


و تبدى ريحتها تعبببببببببببق و تشهيييييي http://www.dzbatna.com/images/smilies/redface.gif

و بالصحة و الهناء http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif


نتمنى تجربوها باش تفهمو احساسي و انا نكتب http://www.dzbatna.com/images/smilies/frown.gif ..... تهبل تهبل تهبل http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif

و تجي خفييييفة و بنينة و تشبع http://www.dzbatna.com/images/smilies/wink.gif أهم حاجة http://www.dzbatna.com/images/smilies/tongue.gif

يلاااا الله قولولي رايكم زعما قد التحدي .؟؟

و ماتضحكوش على بيتزاتي راني نحبها هكذا معمممممممرة و محممممرة http://www.dzbatna.com/images/smilies/tongue.gif

علابيها دبدوبة http://www.dzbatna.com/images/smilies/tongue.gif

~

(( بالنسبة للصور والله راني من 6 تع لعشيا و انا نسيي نطلعهم ماحبوش http://www.dzbatna.com/images/smilies/frown.gif ... حطيت واحدة فالمرفقات مي ماعجبتنيش تبان شكشوكة http://www.dzbatna.com/images/smilies/mad.gif ماشي بيتزا http://www.dzbatna.com/images/smilies/frown.gif .... المهم الوصفة (جزائرية) راهي الفوق ،، و الصور نحاول ممبعد نحطهملكم ~ ))





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى