admin
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:06 AM
اخواتي لقيت هاد الوصفة (جزائرية) في احد المنتديات وحبي ننقل هالكم
لكباب بالجلبانة و لجاج مقلي يم يمم
نحتاجو لقطع دجاج حسب أفراد العائلة
بطاطاحبة لكل فرد على قولة احدى الأخوات سياسة التمشتيق"
بصلة كبيرة و سنة ثوم و ورقة رند
جلبانة
معدنوس و 2 حبة بيض
ملح و فلفل أكحل و قرفة و زيت
http://im34.gulfup.com/oEML6.jpg
نرابي البصل و الثوم و نقطع شوية معدنوس ونحط لجاج و الرند والزيت والتوابل نقلي 10د
نمرق بزوج كيسان ماء و نرمي الجلبانة
كي تبدا تغلي ننقص للفرن
نقطع البطاطا و نقليها
كي يطيب لجاج نصفيه
نضرب البيض مع المعدنوس المقطع و قرصة ملح و قرصة فلفل
http://im34.gulfup.com/7HRzp.jpg
نغطس قطعة نتاع الدجاج نمرغها مليح فالبيض ونقليها الزيت تكون سخونة ونكمل مع باقي القطع نتاع لجاج
كي يحمارو من الجهتين نصفيهم و نحطهم على ورق ماص
هذاك البيض اللي بقا نديروه فالطنجرة ونخلوها تغلي 2د و نطفي
عند التقديم نحط البطاطا المقلية نفرغ الصلصة اللي تكون خاثرة نحط الدجاج و نزين بالقارص
http://im34.gulfup.com/BJ3UM.jpg
طبق شهي و يوالم للضياف
http://im34.gulfup.com/7TIBb.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
لكباب بالجلبانة و لجاج مقلي يم يمم
نحتاجو لقطع دجاج حسب أفراد العائلة
بطاطاحبة لكل فرد على قولة احدى الأخوات سياسة التمشتيق"
بصلة كبيرة و سنة ثوم و ورقة رند
جلبانة
معدنوس و 2 حبة بيض
ملح و فلفل أكحل و قرفة و زيت
http://im34.gulfup.com/oEML6.jpg
نرابي البصل و الثوم و نقطع شوية معدنوس ونحط لجاج و الرند والزيت والتوابل نقلي 10د
نمرق بزوج كيسان ماء و نرمي الجلبانة
كي تبدا تغلي ننقص للفرن
نقطع البطاطا و نقليها
كي يطيب لجاج نصفيه
نضرب البيض مع المعدنوس المقطع و قرصة ملح و قرصة فلفل
http://im34.gulfup.com/7HRzp.jpg
نغطس قطعة نتاع الدجاج نمرغها مليح فالبيض ونقليها الزيت تكون سخونة ونكمل مع باقي القطع نتاع لجاج
كي يحمارو من الجهتين نصفيهم و نحطهم على ورق ماص
هذاك البيض اللي بقا نديروه فالطنجرة ونخلوها تغلي 2د و نطفي
عند التقديم نحط البطاطا المقلية نفرغ الصلصة اللي تكون خاثرة نحط الدجاج و نزين بالقارص
http://im34.gulfup.com/BJ3UM.jpg
طبق شهي و يوالم للضياف
http://im34.gulfup.com/7TIBb.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©