قرنون محشي من مطبخ جزائري ام كوثر

[linnou]

السلام عليكم
وصفة (جزائرية) القرنون محشي بالدجاج المفروم

الطريقة
نحضر حبات القرنون ونغغسلهم ونحطهم في ماء به عصير ليمون باه مايكحالش

ومن بعد نحضرالحشو

http://up.top4top.net/uploads/2014/03/11/top4top_666224b8dd1.jpg
صدر دجاج مرحي
توم
بصل
معدنوس
مغرف كبيرة كسكسي رقيق
بيضة
ملح وفلفل اسود وتوابل لي تحبوها
نعجنهم مع بعض ونحشي الحبات
ونرصهم في طبق

http://up.top4top.net/uploads/2014/03/11/top4top_666224b8dd2.jpg
ونحضر البيشامال

http://up.top4top.net/uploads/2014/03/11/top4top_666224b8dd3.jpg
ونغطي كامل الحبات بكمية وفيرة من البيشامال

http://up.top4top.net/uploads/2014/03/11/top4top_666224b8dd4.jpg
ونرش عليها جبن مبشور والى الفرن
نختبر طياب حبات القرنون بادخال موس ادا دخل بسهول ولقيناه طري معنتها طاب والا لا نزيدو نخليوه يكمل طياب
نرشها بجبن مبشور

http://up.top4top.net/uploads/2014/03/11/top4top_53c6b417c15.jpg
وتقدم مع صوص بلونش بكرات الدجاج المفروم

http://up.top4top.net/uploads/2014/03/11/top4top_53c6b417c16.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2014/03/11/top4top_53c6b417c18.jpg

فيه بنة عجيييييييييييبةاتمنى تجربوه وتدعوليhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©