شخشوخة السيار على اصولها و بالخطوات المصورة

[linnou]

http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif

كيفكم الاخوات

بما انو بدا موسم الشخشوخة في دارنا ( حكمتنا ماما قبل ما نهربولها للجامعة http://www.dzbatna.com/images/smilies/mad.gif ) نتعاونو في 4 ايام ولا 5 نديرو شكارة تاع 25 كلغ http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif

قلت ما خساراش فيكم نصورلكم الطريقة وان شاء الله تستفادو http://www.dzbatna.com/images/smilies/wink.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/wink.gif

هي شخشوخة السيار و خاصة بناس الشرق وبالخصوص ناس ميلة نديروها للدار وفي المناسبات http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif

للعجينة نحتاجو سميد + ملح + ماء
http://cdn.top4top.net/i_3673d09a121.jpg

http://cdn.top4top.net/i_d450ac8cd62.jpg

http://cdn.top4top.net/i_d450ac8cd63.jpg
نعجنوها مليح
http://cdn.top4top.net/i_d450ac8cd64.jpg
هنا ماما عجنتها فالليل و خلاتها لغدوا باش كي تنوض صباح تلقاها واجدةhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif

http://cdn.top4top.net/i_0c23f4bb241.jpg
ما يبقالها غير تقرصها
http://cdn.top4top.net/i_e41a9236572.jpg

وتطرحها

ملاحظة هنا الشخشوخة لازم تكون رقيقة و الماشينة ما تصلحش فيها جربناها و ماجاتش مليحة جات خشينة ومش مريشة الوغ ماما تطرحها رقيقة خلاص وتحطها فوق درا نظيف وتغطيها باش ما تشيحش (ما تنشفش )
http://cdn.top4top.net/i_e41a9236573.jpg
نجو للطياب

هذا هو الطاجين لي نطيبوه فوقها شوفوه كيفاش
http://cdn.top4top.net/i_e41a9236574.jpg
نحاولو نحطوها قدقد مش مطبقة
http://cdn.top4top.net/i_792b9421c81.jpg
وشوفو كيفااش تتنفخ وهادا هو سرها باش تجي خفيفة ومريشة
http://cdn.top4top.net/i_9d507de6831.jpg
http://cdn.top4top.net/i_9d507de6832.jpg
كي تطيب ومالازمش تحمار نحطوها فوق هذا السيار

نخرجو منها الهوا وحداري يكون سخون
http://cdn.top4top.net/i_9d507de6833.jpg
نفتتوها بيدينا شوية
http://cdn.top4top.net/i_9d507de6834.jpg
ونجوزوا فالسيار


وهاي ليكم كيفاه تخرج

http://cdn.top4top.net/i_9d507de6835.jpg
http://cdn.top4top.net/i_9d507de6836.jpg
من بعد نحطوها تنشف نوزعوها هكدا في مكان مهوي وتضرب فيه الشمس
ونخبوها

http://cdn.top4top.net/i_90bcd6f5da7.jpg

وكي نسحقوها نجبدوها ونطيبوها حنا مازال ما درناهاش كي نديروها ان شاء الله نحطلكم موضوع
هي ساهلة كيما نديرو البربوشة ما نجمروهاش حنا نسقيوها نورمال
تعبت بزاف في تنسيق هذا الموضوع

فكلمة شكر ودعوة خير ليا ولعائلتي تكفي




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©