المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسباس باللحم à feu doux امممم ولا اروع



admin
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:04 AM
http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif
كيف حالكن حبيباتي ان شاء الله تكونو بخييير
اقدم لكن هذا الطبق اتمنى ان ينال اعجابكن
في الكوكوت اضع قليل من الزبدة او الزيت و اللحم ثم بصل مقطع صغيرا ثم البسباس مقطع طوليا او عرضيا و بكمية حسب عدد افراد العائلة ( انا عائلتي صغيرة جدا 3 افراد استعملت حبتان كبيرتان )
ثم اتبل بالتوابل اللي تحبوها (فلفل اسود زعفران كمون قرفة عود..) و لا اضيف ماء
http://im37.gulfup.com/f3IIX.jpg
ثم اغلق الكوكوت و اقلل النار لاقصى حد و اتركها الى ان تنضج بعد حوالي 1/2 ساعة ( هنا يجب تشغيل الحاسة السادسة لتخبرنا انه حان الوقت لنزع الكوكوت من على النار
عندما نفتح نجد مرق قليل عاقد و بنيييين امممممم
http://im37.gulfup.com/lZRju.jpg
http://im37.gulfup.com/zE7uG.jpg
اما للتزيين ممكن بطاطا مقلية انا طبعتها بالطابع نتاع القاطو ههه و القطع الصغيرة اللي بقات دسيتها في الثلاجة باش ندير بيها soupe blanche
http://im32.gulfup.com/EOuvA.jpg
و كلمسة اخيرة قليل من المعدنوس
http://www.gulfup.com/?SDmZBK
http://im37.gulfup.com/ldU06.jpg
http://im37.gulfup.com/xdZKG.jpg

و شهيتكم طيبة
http://im37.gulfup.com/BCjHY.jpg
ملاحظة يلا حبيتو البسباس يحافظ على شكلو ما تديروهش من الاول مع اللحم بل في نصف الطياب تضيفوه




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى