المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Filet de merlan من كوزينتي



linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:02 AM
سلالالالالالالالالالالام بناويت وصح رمضانكم
جبتلكم طريقتي في عمل فيليه الميرلون والله شهية جدا
نخليكم مع الصور والطريقة:

http://im41.gulfup.com/ZdItI.jpg

نجيب لي فيليه تاعنا وإذا مكونجليين ديكونجليوهم ونقطرهم مليح على خاطر الميرلون يتشرب الماء
وفي الميكسور نحط 3 بيضات ونزيدولهم 5 سنات ثوم كبار ووربطة صغير معدنوس وندير الملح والفلفل الأسود وزوج مغارف صغار كمون ورشة فلفل أحمر حار مرحي نرحيهم بالميكسور ومالازمش يذوبو غير ندقدقهم باه يحكمو في الفيليه تاعنا ( الصور تبين) ونحط الفيليه تاعنا في صحن غامق ونحط عليهم الصوص ونخليهم ثلاث ساعات
نوجد لاشابلوغ تاعنا ونحي لي فيليه تاعنا وإذا كبار قصيهم وحاولي تمرغيهم مليح في الصوصو باه تلصق في الفيليه ورديهم في الخبز اليابس وأقليهم في زيت حامي وقدميها مع بطاطا ولا روز ابيض
وأنا هنا رافقلو روز مفور بالزبدة ستار والثوم والفلفل الأسود والمعدنوس مقطع جا يهبل والتغميسة تاعي درتها حارة

http://im31.gulfup.com/qZKJU.jpg

http://im31.gulfup.com/I5V20.jpg

http://im31.gulfup.com/pbWqE.jpg

http://im31.gulfup.com/U0rpt.jpg

http://im31.gulfup.com/f3Vyz.jpg

وهاهو رابط التغميسة:
http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1226607



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى