المسمنات او الرغايف معمرين بالتفاح

[walid]

هاد الوصفة (جزائرية) درتها هادي مدة اربع او خمس سنين عجبتني وليت نديرها مرات
المهم راها ساهلة والكمية دير فقط خمس حبات مسمن
المقادير وطريقة التحضير
250غ فرينة -3مغارف كبار زبدة مذوبه -مغرف صغيرة خمارة الخبز-ملح شوي-
ساشي خمارة الحلوة -لفاني -ماء دافئ -حبة تفاح مقطعه دوائر-زبدة وسكر
نخلط كل شيئ ونتركها ترتاح 15د ونبدى نخدم في العجينة كي المسمن بالزبدة مخلطه بالزيت
نشكل مسمنات ونضع دوائر من التفاح وفي وسطها ملعقة صغيرة من الزبدة طريه مع ملعقة صغيرة سكر
ونعيد غلقها كي المسمن وفي وسط الحبة نضع قطعه تفاح
نتركها تخمر لمدة ساعه ثم ندهنها بالزبدة من فوق وندخلها الفرن بالصور راح تفهموا
http://im40.gulfup.com/LJFcE.jpg

http://im40.gulfup.com/06WK3.jpg

http://im40.gulfup.com/RQMOp.jpg

http://im40.gulfup.com/czn1K.jpg

http://im40.gulfup.com/8rw6H.jpg

http://im40.gulfup.com/14PwD.jpg


http://im40.gulfup.com/TheJf.jpg

http://im40.gulfup.com/DhmKb.jpg

http://im40.gulfup.com/uciwl.jpg

http://im40.gulfup.com/RGg5J.jpg



http://im42.gulfup.com/EPk0j.jpg


http://im42.gulfup.com/S6YIA.jpg

هدا شكلها من الداخل كي طيب

http://im40.gulfup.com/El60p.jpg


http://im40.gulfup.com/0vV1I.jpg





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©