خبز أم كوثر من المطبخ جزائري الجزائري ليتباصت بيه الحركاتية ههه

[admin]

http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gifحاولت نجرب خبز أم كوثر بطريقتي وصورت الخطوات وقلت إذا نجح نحط الموضوع وإذا فشلت كذلك نحط تطبيق فاشل ههههههه مش مشكل كلنا نفشلو المهم هاي وصفة (جزائرية) أم كوثر زدت حاجة وحدة فقط العجن عملت طريقة أم سامي ربي يجازيها كل خير عجنته في الروبو لاني كنت مستعجلة وزيد نكره الدلك والطريقة هاذي ساعدتني ياسر سواء في الخبز والمطلوع ولا في عجينة البقلاوة وماشابه المهم إليكم نسخ لطريقة أم كوثر ومقاديرها ثم الخطوات بالصور من المطبخ جزائري الجزائري إحم إحم ....
المقادير:
2كيسان فرينة
2 كيسان دقيق
ملح عينك ميزانك
4 مغارف كبار زيت
مغرف كبيرة ونص خميرة الخبز
مغرف قهوةخميرة الحلويات
مغرف كبيرة ونص سكر
مغرف كبيرة لحظة اي حليب بودر
ونبل بالماء الدافئ
نعجن مليح مليح ونطريه حتى يعود يتلصق

نديرو في ساشي المبلول تع الاخت الوهرانية
ونخليه يخمر 45د

من بعد نشكل خبزات
ونرمدهم في الدقيق
وندير عليهم علامة بموس حاد
ونخليهم يخمروا حتى يتضاعف الحجم

نطيبهم ونحمرهم من فوق


http://im40.gulfup.com/JEdfA.jpg (http://www.gulfup.com/?SGPLTt)

http://im40.gulfup.com/crIq0.jpg (http://www.gulfup.com/?qP7piu)


http://im40.gulfup.com/DXbZV.jpg (http://www.gulfup.com/?rTKvdS)

شوفو الفرق بين قبل ما ندورها في الروبو وبعد تقول شبعتها دلك



http://im40.gulfup.com/u7Isc.jpg (http://www.gulfup.com/?iTwZP0)
http://im40.gulfup.com/u7Isc.jpg (http://www.gulfup.com/?iTwZP0)


http://im40.gulfup.com/6UcXG.jpg (http://www.gulfup.com/?SQqhWH)

http://im40.gulfup.com/IJK4Y.jpg (http://www.gulfup.com/?zB5BBZ)

http://im40.gulfup.com/Rmo4Q.jpg (http://www.gulfup.com/?KYfTK4)

http://im40.gulfup.com/3XDrm.jpg (http://www.gulfup.com/?rvLEXY)

http://im40.gulfup.com/GB2f0.jpg (http://www.gulfup.com/?CbXStr)



http://im40.gulfup.com/flv00.jpg (http://www.gulfup.com/?D2CslW) http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
شوفو وسومي مسكين معادش قادر يصبر أنا يصور وهو يلحق في روحه هههههههه باش يجبد نتمنى نكون وفقت في طرح الموضوع وماتعكككككوش ههههههههههه هاذي أول مرة لخطرة الجاية يجي خير إن شاء الله



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©