Chakira
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:58 AM
http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh92.gif
السلام عليكم
تقدري تستعملي اي عجينة لي مولفة تعتمدي عليها في تحضير المعجنات
والحشو حسب الرغبة تستعملي حشوة اللحوم او الخضار
انا ستعملت حشوة البوراك العادية مع القطع الجبن
هنا بعد ما خمرت العجينة بردتها وقطعتها دوائر وحطيتها في المول كما في الصورة
http://www.up.dzbatna.info/uploads/135954036403451.jpg
وهنا بعد ما عمرتها بالحشو وخمرت طليت الحواف البيض وفوق الكفتة حطيت مغرف صغيرة
من خليط صفار البيض ++بعض ملاعق من كريم فريش هدا اختياري
http://www.up.dzbatna.info/uploads/135954078564031.jpg
وهنا بعد ما طابت
http://www.up.dzbatna.info/uploads/135954108827351.jpg
http://www.up.dzbatna.info/uploads/135954112551021.jpg
وهنا درت الضفيرة
http://www.up.dzbatna.info/uploads/135954123169441.jpg
نتمى تجربوها راهي هايلة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
السلام عليكم
تقدري تستعملي اي عجينة لي مولفة تعتمدي عليها في تحضير المعجنات
والحشو حسب الرغبة تستعملي حشوة اللحوم او الخضار
انا ستعملت حشوة البوراك العادية مع القطع الجبن
هنا بعد ما خمرت العجينة بردتها وقطعتها دوائر وحطيتها في المول كما في الصورة
http://www.up.dzbatna.info/uploads/135954036403451.jpg
وهنا بعد ما عمرتها بالحشو وخمرت طليت الحواف البيض وفوق الكفتة حطيت مغرف صغيرة
من خليط صفار البيض ++بعض ملاعق من كريم فريش هدا اختياري
http://www.up.dzbatna.info/uploads/135954078564031.jpg
وهنا بعد ما طابت
http://www.up.dzbatna.info/uploads/135954108827351.jpg
http://www.up.dzbatna.info/uploads/135954112551021.jpg
وهنا درت الضفيرة
http://www.up.dzbatna.info/uploads/135954123169441.jpg
نتمى تجربوها راهي هايلة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©