الخيز المصري بالقمح الكامل

[admin]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جربت الخبز المصري هزبتو من النت و عجبني ساهل و صحي لانه بسميد القمح الكامل
المقادير:
http://im42.gulfup.com/V6wbZ.jpg (http://www.gulfup.com/?pF6jwR)
كاس سميد القمح الكامل راهو يجي اسمر و بنين
كاس فرينة غير مضغوط
ثلاث ملاعق خميرة الخباز
ملح
ملعقة سكر
ملعقتين صغيرتين حليب بودرة
ماء دافئ
خلطي المكونات الجافة ثم بليها بالماء حتى الحصول على عجينة متماسكة
http://im42.gulfup.com/cfK6P.jpg (http://www.gulfup.com/?V2AnKt)
http://im42.gulfup.com/cfK6P.jpg (http://www.gulfup.com/?V2AnKt)
http://im42.gulfup.com/qqfZ4.jpg (http://www.gulfup.com/?ukTTMu)
اعجنيها و قسميها كرات حسب حجم الرغيف لي تحبيه انا درتهم صغار
http://im42.gulfup.com/N1dTH.jpg (http://www.gulfup.com/?IWprBl)
تكوريهم و تحطيهم فوق منديل قماش نغطيهم ببلاستيك و حاجة قطن للخلق جو دافئ
http://im42.gulfup.com/PXuWM.jpg (http://www.gulfup.com/?U25n8T)
http://im42.gulfup.com/XpEMP.jpg (http://www.gulfup.com/?rOwpnP)
بعد نص ساعة سخني مقلاة و شواية في نفس الوقت
http://im42.gulfup.com/KVcjV.jpg (http://www.gulfup.com/?pRE4rt)
http://im42.gulfup.com/jE21x.jpg (http://www.gulfup.com/?2kKEl9)
تحلي الكرات بالحلال و الفرينة رققيهم قليلا

http://im42.gulfup.com/7DNSr.jpg (http://www.gulfup.com/?Pumw42)
http://im42.gulfup.com/HsLpM.jpg (http://www.gulfup.com/?m8LyQV)

و حطيها في المقلة تحكم روحها من الوجهين ثم انقليها فوق الشواية و خليها تنتفخ من بعد اقليبيها تحمار


http://im42.gulfup.com/HsLpM.jpg (http://www.gulfup.com/?m8LyQV)
http://im42.gulfup.com/S2G75.jpg (http://www.gulfup.com/?aVROA9)
http://im42.gulfup.com/DqKYj.jpg (http://www.gulfup.com/?d1wn77)
http://im42.gulfup.com/sHTie.jpg (http://www.gulfup.com/?Kyuhnm)
http://im42.gulfup.com/lgwKU.jpg (http://www.gulfup.com/?RNcHs1)
http://im42.gulfup.com/oWb4z.jpg (http://www.gulfup.com/?tyA9sf)
http://im42.gulfup.com/KFmO5.jpg (http://www.gulfup.com/?HdD8VU)
http://im42.gulfup.com/dRddU.jpg (http://www.gulfup.com/?Xbu7Ge)
http://im38.gulfup.com/6Vj7e.jpg (http://www.gulfup.com/?YH5RyA)
http://im38.gulfup.com/Ay8AN.jpg (http://www.gulfup.com/?aaPXQm)
http://im38.gulfup.com/V1B5r.jpg (http://www.gulfup.com/?eOoM0k)
ملاحظة اذا الحبة لم تنتفخ كليا اسرعي باقلابها فوق الشواية يمكن تكون اثقبت
ماتكثرولهاش وعت في المقلاة هذا يمنع الانتفاخ
يارب يعجبكم و تجربوه










https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©