جريوات محشية في الفور.

[Chakira]

http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifالسلام عليكم أخواتي أقدم لكم اليوم جريوات محشية في الفور.

المقادير:


500 غ جريوات
250غ لحم مرحي
1 بسباس صغيرة
1 بصل
2 أو3 سنينات ثوم
بيضة+ملعقتين خبز أو أرز مرحي.
طماطم مصبرة
2 حبات طماطم
ملح و زيت
فلفل أسود



طريقة التحضير:
نضفي الجريوات وأقسميها على 2 بالطول وغليها 5 دقائق في الماء,حطي اللحم المرحي في اناء مع شوية زيت وملح و شوية بصل و ثوم مفرومين و أرز أو خبز,زيدي حبة البسباس مقطعة صغيرة ومذبلة في الزيت وزيديلهم البيضة وخلطي الكل مع بعض وأحشي بيهم الجريوات.

تحضير لصوص:
ديري البصل والثوم المفرومين و الزيت و الملح والفلفل الأسود و الطماطم صبي النصف من لصوص في صينية الفرن و حطي الجريوات وحدة بحذى وحدة فوق لصوص و زيدي فوقها الباقي أدخليها الفرن و خليها أطيب مدة معينة من الوقت.
وشكرااااااااااااااااااااااااااا.http://www.dzbatna.info/vb/images/icons/m001.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©