فلفلة محشية

[salima]

[/php]المقادير:

4 حبات فلفل حلو
1 حبة بصل كبيرة مفرومة
2 حبة طماطم
سمن او مارغرين
250 لحم مرحي
توابل
ملح
قصبر+معدنوس
قرفة
اوراق نعناع
الرند
1/2 كيلة ارز محضر
3 حبات بيض مغلي (مسلوق)
2حبات بيض
100 غ زيتون اخضر مقطع صغيرا
4 حبات جبن
فص ثؤم


التحضير:
نضع مقلاة على النار ندهنها بملعقتي سمن او مارغين

نضع البصل المفروم نتركه يحمر نوعا ما ثم نضيف اللحم المفروم لمدة 5 حتى 10 دقائق +ملح+توابل+ثؤم+شوية قرفة
بعده نضيف الطماطم المرحية
نخليه تقريبا جاهزة
ننزع الخليط ونضعه في صحن ونضيف له المعدنوس+قصبر+رند+اوراق النعناع مقطعة صغيرا+مبشور البيض المسلوق+الارز المغلي والجاهز+2 حبة بيض+زيتون+رشة ملح+1ملعقة مارغرين+جبن مقطع صغيرا
ننزع للفلفل الحلو الرأس ونقوم بحشوه بالخليط

نضع حبات الفلفل عي الفرن على درجة حرارة معتدلة حوالي 20د الى 30 دقيقة



بالصحة والعافية

<legend>الصور المرفقة</legend>

http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photo0361.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=62289&d=1373903599) (11.2 كيلوبايت, المشاهدات 114)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photo0362.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=62291&d=1373903684) (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 45)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©