غراتان جلبـــــــــانة يشهــــي ا

[romaissa]

http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif
حبيباتي غراتان جلبانة هـــــــــــايــل ايا شوفوه واذا عجبكم نعطيكم المقادير في الردود.

http://im31.gulfup.com/HjlS8.jpg


صح فطوركم
اسمحـــــولي على التاخيـــر
طريقة التحضيــــــــر
دجاج + ملعقة زبدة + ملعقة زيت+ثوم + قرفة+ رشة فلفل اسود+ مسكنجبير + زعفران+ملح + قطرات من الليمون اقلي الكل جيدا اضيفي الماء والجلبانة اتريكيه يطهى
قطعي البطاطا الي مكعبات واقليها واتركيها تجف جيدا من الزيت
بعد ما تحضر الجلبانة ادهني المول بالزبدة ضعي الجلبانة بدون لاصوص + البطاطا طبقة بطبقة وفي الاخير الجلبانة
حضري بيشاميل + معدنوس مقطع+ خففيها بلاصوص تاع الجلبانة واسقي المول بها و ضعيها في الفرن
اغطسي الدجاج في البيض ثم في الشابلور واقليه .

ســــــــــــــلام



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©