سوندويش رولي

[said]

هذا سندويش مجرب ورائع

العجينة :
2 كأس فربنة
مغرف أكل كبيرة زيت
مغرف قهوة خميرة خبز
مغرف قهوة سكر
ملح
تعجن بالحليب

الحشو :

لحم مفروم يوضع في مقلات و يطهي بقليل من الملح و الثوم
أصوص طماطم
زيت زيتون
زيتون أسود مقطع
زيتون أخضر مقطع
فرماج

الطريقة :
أفرد الععجينة على شكل مستطيل
أدهنيها بزيت الزيتون
ثم الأصوص
طبعا تكون على كامل العجينة
بعدها نضع بمقدار 3 سم من المستطيل اللحم المفروم و نلف العجينة لفة واحدة ونضع الزيتونان ونلف لفة أخرى ثم نضع الفرماج ونلف اللفة الأخيرة وندهن بأصفر بيض و ندخلها الفرن ثم نقطعها





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©