وَصْــفَـة الجَـلْـبَـانْ بِالـكْرِيــمَـة الطَـازِجَــة

[Chakira]

السلام عليكم
صح رمضانكم و صيامكم في الجنة ان شاء الله
اليووم جبتلكم وصفة (جزائرية) سهلة و يمممم هايلة من المطبخ جزائري الجزائريي
أرجو تعجبكم و تجربوها
الوصفة (جزائرية) هي
الجـَـــلْـــبَـــانْ بِالكْـــرِيــــمَــة الــطَـــازِجَــة
ستكون المقادير واضحة من خلال مراحل تطبيق الوصفة (جزائرية)
∞ غلي الجلبان و قليه مع شوية تاع زيت و حطيه على جنب
http://im37.gulfup.com/nrRR3.jpg
∞قطعي البطاطا مكعبات و قليها و خليها على جنب
http://im37.gulfup.com/gikEv.jpg
∞قطعي البصل على شكل دوائر و رشيه بشوية سكر و قليه حتى يتكرمل
http://im37.gulfup.com/IYrV2.jpg
∞ خذي الدجاج
أنا درتو في أكياس الطبخ جزائري و حطيتو في الفور
http://im37.gulfup.com/7vzxH.jpg
ولا تقطري تقليه
بعد طهوه تقطعيه
http://im37.gulfup.com/hbFPG.jpg
إخلطي الجلبان و البطاطا و البصل و الدجاج و ضعيه في مقلاة و صبي عليه الكريمة الطازجة من الأفضل تستعملي السائله
http://im40.gulfup.com/SaGEc.jpg
و نتركه على نار هادئة و نرش عليه بعض التوابل

http://im37.gulfup.com/orkt2.jpg


يمكن تعويض الكريمة الطازجة ب هذه الوصفة (جزائرية) البسيطة
2 كؤوس حليب + 10 حبات فورماج la vache qui rie أو chef هاذو لي نستعملهم
http://im37.gulfup.com/6Ry6s.jpg

http://im37.gulfup.com/LGDxS.jpg
اذا استعملنا هاذي الطريقة يجب حتى نحضرو هاذ الخليط و نطبخ جزائريوه و يذوب الفوماج شويا باش نضيفو البطاطا و البصل و الجلبان و الدجاج و حركو طبعا


نتمنى انكم تجربوها و تردولي بالخبر و هيي و الله لذييذذة و هايلة خصوصا في رمضان
لكن نصيحة متخلوهاش حتى تنشف لانو تفقد طعمها
أتمنى أن تشاركووونيي برودودكم



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©