سوفلي الجبن بالبطاطا من المطبخ جزائري الجزائري

[salima]

http://www.lamst-a.net/upfiles/TpP53412.gif


سوفلي الجبن بالبطاطا من المطبخ جزائري الجزائري:
المقادير لستة اشخاص.
3حبا بطاطا من التعليم المتوسطة الحجم + ملعقة كبيرة زبدة + انواع الجبن الموجود عندك + نصف كاس حليب + بصل +فلفل اسود + راس الحانوت +ملح + 3صفار بيض.


http://www.lamst-a.net/upfiles/hSJ53739.jpg


نضرب 3 بياض البيض.

http://www.lamst-a.net/upfiles/zKf53805.jpg

نضيف كمية من بياض البيض المخفوق لخليط البطاطا ونخلط من تحت لفوق بلعقل ثم نضيف الكمية الثانية وهكا...

http://www.lamst-a.net/upfiles/Uj853904.jpg


تحبي ديريه في بلا كبير وبعد تقسمي ولا في لي غامكا
ندهن لي غامكا بالزبدة ونحط فيه البطاط حتى يتعمر2/3 يبقى الثلث الاخير باه تتنفخ

http://www.lamst-a.net/upfiles/Dib54006.jpg


وندخلهم للفرن

http://www.lamst-a.net/upfiles/qu754182.jpg


هذا هو السوفلي

http://www.lamst-a.net/upfiles/jmP54246.jpg



ماصورتش كفاه قدمتو ع خاطر اذن عليا المغرب وراحتلي في هذيك الدقيقة
مي تقدري تقدميه معا واه تحبي مع فيونداشي وصوص بيضاء ولا اسكالوب
انا قدمتو مع اسكالوب وجا بنين وخفيف وهايل
ان شاء الله يعجبكم كما عجبني وعجب دارنا.


http://www.lamst-a.net/upfiles/tNA54572.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©