طبق ارز بالقشطة والدجاج من مطبخ جزائريـي ... تفضلـن ,,

[admin]

http://i1212.photobucket.com/albums/cc459/said0326/Untitled-1-1.gif

سلاااااااااااااااااااااااام بنــــــــــــــــــــــــــــــــات


ليوم جبتلكم ارز بطريقة مختلفة في الحقيقة شفتها في موقع طبخ جزائري و أعدتها ببصمتـي ,,,
ان شاء الله تعجبكـــــــم ,,,,, فعلا ذوقها رائــع

المكونـــات :

- أرز مغلي في ملح و زيت ومكعب جامبو 'دجاج '
الحشــو :
صدر دجاج مقطع + بصل مفروم + فلفل مقطع بالطول + جزر مبشور + طمامم مقطعة + بطاطا مقطعة مربعات ومقلية + ملح و زيت و فلفل اسود و مكعب جامبو ' دجاج '
خلطة القشطة : 3 ملاعق فرماج rapé + 3 ملاعق مايوناز + علبة créme fraiche

نخليكم مع الصور باش تفهموا اكتر ...


نقليو البصل مع الفلفل الاسود والملح و الزيت ,,,, ثم نضيف الدجاج يطيب ثم الفلفل والجزر وقطعة الجامبو ثم الطماطم حتى تنشف الطماطم
http://im33.gulfup.com/Hf633.png (http://www.gulfup.com/?vWmG5A)
ونضيف البطاطا المقلية اخيرا

ونجيب صينية نضع الطبقة الاولى ارز وبعدها الحشــو كطبقة ثانية ثم الارز كطبقة ثالثة ...
http://im33.gulfup.com/NhDr3.png (http://www.gulfup.com/?xSx7b6)
بعدها نحطو اخيرا خلطة القشطة اللي نكونوا خلطناها من قبل .... وندخلها الفرن تطيب
http://im33.gulfup.com/kzo7B.png (http://www.gulfup.com/?wX6VTT)
وهادي بعد ما طابت و حطيت فوقها دبشة ....

http://im33.gulfup.com/m5MBy.jpg (http://www.gulfup.com/?aeR0wX)

... et voilaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

http://im33.gulfup.com/xJt7B.jpg (http://www.gulfup.com/?cWv7I8)



http://im33.gulfup.com/Bdpgf.jpg (http://www.gulfup.com/?8PmK9U)



والله ذوقها قمــــــــــــــــة









قبلاااتي
لا تـــــنسوا التــقييم



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©