طبق الجزر بالفطر والزيتون

[walid]

http://i1212.photobucket.com/albums/cc459/said0326/Untitled-1-1.gif

كيفية الاعداد
دجاج حسب الحاجة . علبة فطر.100غ زيتون . 1 كلغ جزر.
حبة بصل .ثوم .ملعقة زبدة .قرفة. فلفل اسود.مسكنجبير.بسباس.نفس المقدار ملعقة صغيرة .ملعقة كبيرة زبدة .ملح
معدنوس
في قدر ضعي الدجاج +المقادير المذكورة اقلي الكل جيدا ثم اضيفي الماء وبعد الغليان اضيفي الجزر والفطر وفنجان من الماء المصبر فيه الفطر لانه يعطي نكهة هايلة .
http://im39.gulfup.com/j0f8g.jpg
غتكون قريب توجد قطعي غلي الزيتون في الماء لازالة الملوحة.
وبعد زيديلو الزيتون والمعدنوس وعصير نصف ليمونة خليه 5 دقائق وطفي النار.
http://im40.gulfup.com/GDqOM.jpg
http://im33.gulfup.com/bnBDy.jpg
حلو بالتفاح
http://im41.gulfup.com/VSxuR.jpg
http://im40.gulfup.com/l3Egu.jpg
http://im38.gulfup.com/V0FEe.jpg

سلام صح فطوركم



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©