طاجين جلبانة + بسبوسة -- مرحبا بيكم لبنات

[Chakira]

أحبتي في الله السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...
جبتلكم عشاء البارح : طاجين جلبانة و هذاك عصير برتقال درت بسبوسة على طريقتي المعتادة دايما نخدمها
ان شاء الله برك يعجبوكم و تعطيوني رايكم راني نحضر و نوصر تفكرتكم قلت نحطلكم بالاك يعجبوك

المهم في انتظار رايكم هاي ليكم الصور ...
http://im42.gulfup.com/Qzaz0.jpghttp://im42.gulfup.com/H3rWH.jpghttp://im42.gulfup.com/TWk3J.jpghttp://im42.gulfup.com/aKkgx.jpghttp://im42.gulfup.com/Bic4O.jpg



الطريقة هي :
تطيبي مرقة جلبانة عادي باللحم -- أنا كان عندي صدر دجاج درتها بيه --
تخليها تطيب و طفي عليها تبرد
و تحضري على جهة خليط معدنوس مقطع + كمية خبز مرحي (شابلير) + فورماج حسب الذوق + كمية الجلبانة الطايبة المرقة شوية برك صوص + اللحم اللي في المرقة مفتت و تضيفي البيض (حسب الكمية)
تخلطي و تحطيها في الفرن تطيب و كي تحطيها في صحن حطي معها شوية جلبانة و ارمي عليها شوية صوص



http://im42.gulfup.com/xESSN.jpghttp://im42.gulfup.com/ChD5n.jpg
: مقادير البسبوسة :
3 بيض + كاس سكر + كاس زيت + كاس حليب + 3 كؤوس سميد + مبشور ليمون أو عصير نصف حبة (حسب الذوق) + 2 خميرة كيميائية
للشاربات : هو المفروض رسمية 1 كغ سكر تأخذي منه كاس للعجينة و الباقي تعمليه شاربات لكن أنا ما نحبش نكثر نزيد هاداك لي يبق من كغ نقص منه
.... كي يصفار السكر على النار نضيف له الماء و قبل نزعه نعطرو بشوية ماء الزهر و نرمي فيه حبة ليمون مقصوصة
كالعادة كي تطيب نقصها و نعسلها و احسن شيئ نديرها في الليل و نخليها تبات
و الكمية تجيك بلا كيما هذا

http://im41.gulfup.com/eGOrf.jpg

و أكــيد ما تنساوش

http://im42.gulfup.com/hcTaZ.jpg

أحــــبـــكـم فـــي اللـه
... ســــــــلام ...




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©