الدولمة من المطبخ جزائري الجزائري بالتفصيل الملل

[admin]

نحتاج الى بطاطا من التعليم المتوسطة الحجم ، قرعة ، طماطم ، نخويهم ونحشيهم بالحشو الاتي : لحم مفروم ، بصلة مقطعة صغيرة ، 3 سنينات ثوم ، ملعقة طماطم مصبرة ، أرز ،معدنوس ، 4 أوراق نعناع ،فلفل أسود ، قرفة ، ملح ، قطعة صغيرة و بيضة باش نلم الحشو ، و في القدر نضع بصلة مقطعة صغيرة +زيت +ملح + فلفل أسود + قرفة و نحمصهم ثم نمرقهم بالماء+ حمص أو جلبانة و نخليهم يطيبوااا . و بصحتكم



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©