طريقة عمل شوصون ساهل و لديد

[romaissa]

المقادير :



نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور



زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:
نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالغط بالفرشيطة على الحوافي


ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج (حبة البركة) وندخلها الفرن





نخليكم مع الصور
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=59123&stc=1&d=1370199966
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=59124&stc=1&d=1370200042
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=59125&stc=1&d=1370200074


http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=59126&stc=1&d=1370200102


http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=59127&stc=1&d=1370200135


http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=59128&stc=1&d=1370200174

http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=59129&stc=1&d=1370200201








https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©