كيش بالبصل من المطبخ جزائري الجزائري

[loulou ange]

السلام عليكم
المقادير
250غ فرينة +نصف ملعقة ملح نصف ملعقة سكر +125غ زبدة طرية
نخلط باطراف الاصابع لنحصل علي عجين مرمل و نتركه يرتاح ل4 دقائق
ثم نضيف بيضة علي العجين حتي نحصل علي عجين لين
للامانة يمكن ان تزيدي بيضة اثانية و هدا حسب الفرينة الي عندك
انا دخلتلي زوج بيضات
للحشو قليت 3 بصل مليح بالتوابل و زدت في الاخير طماطم مصبرة و ثوم و خليتها تكمل طيابها
خليتها تبرد شوية و خلطت معاها 4 بيضات و 2 ملاعق حليب و ملعقة كرام فراش
ورقي العجينة و حطيها في المول و حطي فوقها حبوب جافة و خليها تطيب نصف طياب ثم حطي فوقها الحشوة و فرماج رابي و دخليها تكمل طيابها
الصور تشرح مفصل اكثر
http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26//120226114521901734.jpg (http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26/120226114521901734.jpg)

http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26//120226114550865431.jpg (http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26/120226114550865431.jpg)

http://nsa22.casimages.com/img/2014/02/26//120226114613945008.jpg (http://nsa22.casimages.com/img/2014/02/26/120226114613945008.jpg)

http://nsa22.casimages.com/img/2014/02/26//120226114639159544.jpg (http://nsa22.casimages.com/img/2014/02/26/120226114639159544.jpg)

http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26//120226114909457496.jpg (http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26/120226114909457496.jpg)


http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26//120226114649835209.jpg (http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26/120226114649835209.jpg)

http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26//120226114928555598.jpg (http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26/120226114928555598.jpg)





http://nsa22.casimages.com/img/2014/02/26//120226115006948424.jpg (http://nsa22.casimages.com/img/2014/02/26/120226115006948424.jpg)




http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26//120226115422175875.jpg (http://nsa21.casimages.com/img/2014/02/26/120226115422175875.jpg)










https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©