البيتزا التركية بالخطوات المصورة تفضلن

[walid]

حبيباتي السلام عليكن
جبتلكم وصفة (جزائرية) البيتزا وهي وصفة (جزائرية) تركية معروفة باسمlahmacun وتجي بنينة ورائعة تابعو معايا المقادير وان شاء الله تنال رضاكن
المقادير
بالنسبة للعجينة نحتاج 2 كاس كبير فرينة,ملعقة ونصف كبيرة حليب بودرة,ملعقة صغيرة ملح,2 ملعقة اكل خميرة فورية,ملعقتين اكل زيت,3/4 كاس ماء دافئ
تمزج جميع المقادير جيدا حتى تتشكل لدينا عجينة ملساء ونقدرو نتحكمو فيها ,نقسمها الى كويرات صغيرة ونخليها ترتاح

الحشو:
حوالي 200 غ لحم مرحي,حبة بصلة مقطعة صغيرة,نصف حبة فلفل احمر مقطع صغير,نصف حبة فلفل اخضر مقطع صغير,شوية معدنوس,نصف كاس طماطم مقطعة صغيرة,ملعقة كبيرة طماطم مصبرة,ملح,فلفل اسود,ملعقة صغيرة كمون,2 ملعقة صغيرة ففل احمر,ملعقتين اكل زيت زيتون او زيت عادية
يخلط الكل جيدا

والباقي ياتي موضح في الصور

http://im39.gulfup.com/5RseC.jpg

http://im39.gulfup.com/1iwCs.jpg

http://im39.gulfup.com/ndG7H.jpg

http://im39.gulfup.com/S5Xfs.jpg

http://im39.gulfup.com/Gh4l4.jpg

http://im40.gulfup.com/jQwUw.jpg

http://im39.gulfup.com/eS0ds.jpg

واللي يحب الحار كيما انا يزيد يضيفو للحشو

http://im39.gulfup.com/7mJN3.jpg

http://im39.gulfup.com/mhumW.jpg

http://im39.gulfup.com/hDfuJ.jpg

http://im39.gulfup.com/HTHgl.jpg

http://im39.gulfup.com/bqrlX.jpg

http://im42.gulfup.com/fW1mr.jpg

http://im42.gulfup.com/oNl5s.jpg

http://im42.gulfup.com/3rkMU.jpg

http://im42.gulfup.com/1Y8d1.jpg

http://im42.gulfup.com/IpvM2.jpg

الاتراك يدروها بلا فرماج بصح اللي تحب تزيدو يجي الذوق هايل


http://im42.gulfup.com/kWMiS.jpg


ملاحظة: البيتزا طيب في فرن يكون ساخن لمدة 7 دقايق




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©