said
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:36 AM
السلام عليكم حبيباتي
اليوم جبتلكم لحم ساهل ماهل و يطيب في 45 دقيقة و مايديش الوقت في التحضير خلاص
تحكمي قطع اللحم تاعك أنا استعملت لحم خروف تبليه بالملح و الفلفل الأسود و تحطيه في كوكوط ما تزيديلو والوا و تقفلي عليه و تحطي الصفارة و حطيه على نار قليلة (الكانون الصغير و لا المن التعليم المتوسط و نقصيلو النار)
بعد 45 دقيقة الى ساعة حلي الكوكوط تاعك تلقاي لحم طايب زبدة و محمر تقدري تقدميه مع فريت و لا روز ولا بطاطا فور
http://im35.gulfup.com/qsSNt.jpg
http://im35.gulfup.com/m9YJV.jpg
و الله ما كانش أسهل منو حتى الذوق روعة و يصلح للضياف و يحمر الوجه
ملاحظة : لازم النار تكون ناقصة و قليلة باش ما يلصقش و يطيب على مهلوا
كل من عجبها موضوعي تدعيلي ربي يرزقني الذرية الصالحة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
اليوم جبتلكم لحم ساهل ماهل و يطيب في 45 دقيقة و مايديش الوقت في التحضير خلاص
تحكمي قطع اللحم تاعك أنا استعملت لحم خروف تبليه بالملح و الفلفل الأسود و تحطيه في كوكوط ما تزيديلو والوا و تقفلي عليه و تحطي الصفارة و حطيه على نار قليلة (الكانون الصغير و لا المن التعليم المتوسط و نقصيلو النار)
بعد 45 دقيقة الى ساعة حلي الكوكوط تاعك تلقاي لحم طايب زبدة و محمر تقدري تقدميه مع فريت و لا روز ولا بطاطا فور
http://im35.gulfup.com/qsSNt.jpg
http://im35.gulfup.com/m9YJV.jpg
و الله ما كانش أسهل منو حتى الذوق روعة و يصلح للضياف و يحمر الوجه
ملاحظة : لازم النار تكون ناقصة و قليلة باش ما يلصقش و يطيب على مهلوا
كل من عجبها موضوعي تدعيلي ربي يرزقني الذرية الصالحة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
