المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بريوش الخلية من المطبخ جزائري الجزائري



walid
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:35 AM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بريوش الخلية
اسفنجي خفيف وروووووووووووووووووووعة


المقادير

3 كوب دقيق ،3 ملعقه كبيره حليب جاف (لحظة)

1 ملعقه كبيره سكر ،1 ملعقه كبيره خميرة الخبز

نص ملعقه صغيره ملح ،1 ملعقه صغيره خميرة قاطو ، ربع كوب زيت

من 1 الى 1 وربع ماء دافىء للعجن حسب العجينه

في الخلاط الكهربائي خلطت اللحظة خميرة الخبز السكر الزيت و كاس ماء دافء

ونصف كاس من الفرينة لمدة 10 دقائق كاملة

ثم نفرغها ونضيف بقية الفرينة المخلوطة بخميرة الحلوى

http://up.top4top.net/uploads/2014/02/11/top4top_d17cc9ddb61.jpg (http://up.top4top.net/)

نضيف يقية الماء ونعجنها جيدا


http://up.top4top.net/uploads/2014/02/11/top4top_d17cc9ddb62.jpg (http://up.top4top.net/)

حتى تتكون عجينه متماسكه ناعمه وطريه الى حد ما تغطى وتترك حتى تخمر

http://up.top4top.net/uploads/2014/02/11/top4top_d17cc9ddb63.jpg (http://up.top4top.net/)


http://up.top4top.net/uploads/2014/02/11/top4top_d17cc9ddb64.jpg (http://up.top4top.net/)


هنا قسمت العجينة بكريات متساوية باش تجي قد بعضاها قبل ما نحشيها


http://up.top4top.net/uploads/2014/02/11/top4top_d17cc9ddb66.jpg (http://up.top4top.net/)


فتحت كل كرية وحشيتها بنوع من انواع كريمة الشوكولا


http://up.top4top.net/uploads/2014/02/11/top4top_d17cc9ddb67.jpg (http://up.top4top.net/)


وتتغلق مليح

http://up.top4top.net/uploads/2014/02/11/top4top_d17cc9ddb68.jpg (http://up.top4top.net/)


ورصيتها في الصينية

http://up.top4top.net/uploads/2014/02/11/top4top_d17cc9ddb65.jpg (http://up.top4top.net/)


بعد ما طابت


http://up.top4top.net/uploads/2014/02/11/top4top_d17cc9ddb69.jpg (http://up.top4top.net/)



http://up.top4top.net/uploads/2014/02/11/top4top_d17cc9ddb610.jpg (http://up.top4top.net/)

وهذه ايضا

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/22/top4top_8525e61dbb3.jpg (http://up.top4top.net/)

غالبا يرش على الوجهه قليل من العسل

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/22/top4top_8525e61dbb4.jpg (http://up.top4top.net/)


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/22/top4top_8525e61dbb7.jpg (http://up.top4top.net/)


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/22/top4top_8525e61dbb8.jpg (http://up.top4top.net/)


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/22/top4top_8525e61dbb6.jpg (http://up.top4top.net/)


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/22/top4top_8525e61dbb5.jpg (http://up.top4top.net/)


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/22/top4top_8525e61dbb9.jpg (http://up.top4top.net/)


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/22/top4top_8525e61dbb10.jpg (http://up.top4top.net/)


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/22/top4top_5219f1659f1.jpg (http://up.top4top.net/)


ان شاء الله تعجبكم
كالعادة دعوة خير لاتنسوني منها






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى