بطاطا في الفرن بطريقة جديدة

[walid]

http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_7433cd08f61.gif
بطاطا في الفرن على بساط 2014ة مكوناتها لكنها جد لذيذة وبنينة
ومع طريقة تقديم مميزة اكيد تكون مناسبة تماما لضيوفك
وفيمايلي مكونات الطبق مع طريقة التحضير:

صدر دجاح مرحي +ملح +فلفل اكحل+كسبر+معدنوس+سنة ثوم+بيضة+خبز مرحي(او فرينة)


http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_9e3bf56b851.jpg

حبات بطاطا بحجم واحد مقطعة دوائر+طماطم دوائر+فلفل حار دوائر(يمكن تعويضه بالحلو)


http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_99f9a6eafb1.jpg

في مول مستطيل نضع على التوالي دائرة من الطماطم ثم البطاطا ثم كمية من اللحم ومرة على مرة ندخل الفلفل الحار كما في الصور:


http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_21da1efaaa1.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_167702855f1.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_9279df19331.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_707ad5dad71.jpg

نوجدو صلصة عبارة عن :طماطم مرحية+قليل من الطماطم حب+2سنة ثوم+ملح+فلفل اكحل+كمون


http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_ccc2fe0b7f1.jpg

نصبو على المكونات اعلاه كمية من الماء المغلي +5ملاعق زيت ومن جهة اخرى نحلو ملعقة صغيرة معمرة نشاء في فنجان ماء بارد ونضيفوها للمزيج ونخلطو الكل ويضاف الى البطاطا


http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_bd803e9c381.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_ca92c975b81.jpg

نغطيو المول بورق الالمنيوم ونديرو فتحة صغيرة على شكل علامة +والى الفرن مباشرة وقبل مانخرجو الطبق بقليل ننزع الورق باش البطاطا تاخذ لون


http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_6155e4738c1.jpg

راهي تفور وريحتها امممممممممممممممم ولا اروع


http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_f53a91a7e31.jpg

بالنهاية يمكنكن تقديم الطبق (بعد ما يبرد شوية)بهذا الشكل:


http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_10151affc71.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_3d0fb16ad61.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2014/05/29/top4top_ba22d42c891.jpg

تحياتي القلبية الخالصة في امان الله




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©