الروز على طريقتي

[loulou ange]

هاذ الروز يجي لذيذ ممكن ماديريش اللحم
كل واحده وامكانياتها
قطع لحم ممكن الاستغناء عنه
كاس صغير جلبانة
كاس فول مقشر
جزرتين مقطعه مربعات صغار
بصل مقطع صغير
ملح-فلفل-زعفران-حبة طماطم مرحية -ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
اوراق رند-روز-فلفل اخضر حار
تحضير
نقلي البصل والجزر والجلبانه والطماطم المرحية في طنجرة مع وضع التوابل
وورق الرند نقلي مليح ثم نسقي بالماء ونتركه على نار نصف طياب نضيف الفول
ونتركه ايضا بعض الوقت
ونضيف الروز مغسول والفلفل الاخضر ونتركه على نار هادئة
حتى ينشف

http://im17.gulfup.com/2014-05-30/1338366967121.jpg

http://im17.gulfup.com/2014-05-30/1338366967392.jpg





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©