عشايا ratatouille niçoise و تارت على الطريقة الهندية

[said]

Ratatouille niçoise

بادنجال مقشر مقطع مكعبات
قرعة مقشرة مقطعة مكعبات
بصل
ملح+فلفل لكحل+herbes de Provence
فلفل طرشي مقطع مكعبات

دبلي البصل في شوية زيت زيتون و زيدي التوابل


http://im37.gulfup.com/C7OPD.jpg (http://www.gulfup.com/?PyZeca)

اضيفي الخضر و طيبيه على نار هادية

http://im37.gulfup.com/ehopG.jpg (http://www.gulfup.com/?aqiNse)

http://im37.gulfup.com/4WMsv.jpg (http://www.gulfup.com/?5KgUNb)

http://im37.gulfup.com/jEXAC.jpg (http://www.gulfup.com/?ZPQY2u)

http://im37.gulfup.com/1lWg8.jpg (http://www.gulfup.com/?gvHvqt)



و هادا عشايا



http://im37.gulfup.com/e9eEY.jpg (http://www.gulfup.com/?o4jBiU)



تارت مالحة هندية


عجينة جاهزة brisée
سلق طايب
عدس طايب (أنا درت اللي تحرحرلي)
http://im41.gulfup.com/l99kx.jpg (http://www.gulfup.com/?lNxxOu)

ملح
garam masala (سكنجبير+كمون+قصبر مرحي+قرنفل+قرفة+ثوم+هيل+فلفل لكحل)

http://im41.gulfup.com/M9G6N.jpg (http://www.gulfup.com/?lR7uEr)
crème fraîche
حبة بيض

http://im41.gulfup.com/PuwBx.jpg (http://www.gulfup.com/?JnbaqU)

خلطي كل المقادير و حطيهم فوق العجينة و طيبيها و ادا حبيتي زيدي فرماج


http://im41.gulfup.com/bdJQS.jpg (http://www.gulfup.com/?flA2v6)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©