سهلة سريعة وبنينة من المطبخ جزائري الجزائري بالصور

[loulou ange]

http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif

صباح الخير جميعا وان شاء الله تكونو بخير
طيبت طبق بسيط وفكرت نحطو للاخوات ممكن يستفادو من طريقتي في عمله وخاصة الاخوات العاملات وان شاء الله يعجبكم
هدا الطبق هو مرقة لوبية خضراء بالبطاطا والدجاج
http://im42.gulfup.com/yhyqL.jpg

طريقتي اظنها جديدة علي الاخوات هو انني نطيبها بارد في بارد
اولا بعد ما نقي الخضر ونغسلهم نقطعههم في الكوكوت اظيف اللحم الزيت التوابل والملح والطماطم مصبرة نحلها في كاس ماء ونظيفها للخليط بدون وضع الكوكوت علي النار ونخلط المكونات
كاس ماء يكفي لان اللوبيا راح تسيب الماء انتاعها
http://im42.gulfup.com/6Ihwj.jpg
بعد دلك نضعها علي النار حتي تغلي نغلق الكوكوت عليها عندما تبدا تصفر نحسب ربع ساعة نحلها نظيف فلفل ومعدنوس مقطع يعطيها نكهة جميلة
http://im42.gulfup.com/wxEjK.jpg

http://im42.gulfup.com/sBLL5.jpg

نغلق الكوكوت ونرجعها فوق نار هادئة لمدة 10دقائق
وهده النتيجة
http://im42.gulfup.com/eoofq.jpg

http://im42.gulfup.com/yhyqL.jpg

http://im42.gulfup.com/xfMTH.jpg

ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
http://up.dzbatna.info/uploads/13466272841.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©