فخوضة محشيين بطريقة توتة

[linnou]

لبارح درت فخوضة الجاج مشحشيين بالروز في كيس الشوا جاو روعة حبيت نشاركم بالوصفة (جزائرية) ونوعدكم بالصور عن قريب

تغسلي الفخض جيدا ثم تسلخي بين الجلد واللحم مليح بواسطة ملعقة من بعد تحضري الحشو ولي هو

روز مغلي مع الملح تخليه يصفى وكي يبرد ضفيه الحرور الزعفران الرند سكنجبير قليل من الزعتر وتحشيه بين الجلد واللحم تغلقي بخيط او بالكرديو والان نروح لتتبيلة

طرف زبدة ملح حرور وعفران قليل من القرفة وتدهني الفخوضة المحشيين وتضعيهم في الكيس والى الفرن


ننتضر ارائكم حتى نبعث الصور ولالا هههههه:

كانت زمان جدتي تحشيهم بالتعمير والله روعة ادعو لها بالرحمة

d:d:d:d:d



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©