طاجين صباع العروسة بالحمص من مطبخ جزائري الدنيا

[walid]

السلام عليكم

الطبق هدا موالفة نجربه و هو اقتصادي و شهي

نحظر مرق عادي بصلة مبشورة قطع لحم فلفل ملح ورقة رند سكنجبير
ماء حمص جزر مقطع شرائح حتى تعقاد المرقة
نقلي بطاطا اعواد لما تبرد نجمع 5 اعواد و نضغط عليها باليدين حت نصير
عود واحد نغطسها في بيض و فيه قصبر او معدنوس مقطع و نقليها حتى تتحمر
نتخلص من اليت اللي فيها بالورق الماص و نقدمها مع الصلصة و اللحم و و الجزر و الحمص

http://www3.0zz0.com/2014/03/08/12/734679912.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www7.0zz0.com/2014/03/08/12/462077762.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www7.0zz0.com/2014/03/08/12/641356933.jpg (http://www.0zz0.com)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©