سمكة محشية بالارز

[linnou]

المقادير
سمكة كبيرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبية عصير الليمون
كأس أرز مطهي نصف طهي
2 حبات بصل
2 حبات طماطم
فلفل اسود
توابل زيت
طريقة التحضير

نظفي السمكة جيدا، ملحيهاواغرزيها بالشوكة ثم اسقيها بعصير الليمونوتركيها لمدة ساعة
ضعي في مقلاةقليل من الزيت، اظيفي البصل مقطع شرائح والملح والفلفل الاسود والتوابل ثم اضيفي بعد ذلك الطماطم المبشورة اتركي الكل يتقلى لبعض دقائق ثم اضيفي الارزواخلطي جيدا
احشي السمكة بالخليط وادخليها في فرن من التعليم المتوسط الحرارة
وشهية طيبةhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©