الترفاس "الكمأ" بطريقتين من المطبخ جزائري الجزائري

[admin]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الترفاس او الكمأ اكيد الكل يعرفه هو نوع من الفطر يستخرج من قلب التراب وينمو في مناطق صحراوية ..


المهم نغسلوه من التراب جيداا نقشره ونطبخ جزائريه في الماء


بعدا نصفيه ونطحنه بالفرشاة ونضيف له الملح والدهان الحر هده اول طريقة واحسن طريقة باش نتذوق طعم الترفاس الاصلي ..كاين بزااف الطرق ممكن تحضريه مع اي نوع من الخضر لكن احسن طريقة هي هده


http://www.rehabmaroc.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 960x540.http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/557961_337018033086492_736666047_n.jpg





http://www.rehabmaroc.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 960x540.http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/644618_337020333086262_966318585_n.jpg



http://www.rehabmaroc.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 960x540.http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/11320_337020533086242_345041863_n.jpg



الطريقة التانية عملته مع الكسكس طيبته مع اللحم والخضرة كما كنديرو مرقة الكسكس العادية



http://www.rehabmaroc.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 960x540.http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/426440_337032363085059_1850057938_n.jpg


ان شاء الله يعجبكم







https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©