بيتزا بأشكال مختلفة من المطبخ جزائري الجزائري

[linnou]

http://im34.gulfup.com/eukfK.gif













اليوم درت بيتزا وزينتها ابنتي باشكال كثيرة



العجينة:


في اناء نضع كاس حليب دافئ مع بيضة مع ملعقة سكر مع 2ملاعق حليب غبرة مع 2ملاعق خميرة المطلوع و فنجان زيت


ونخليها تختمر حتي تطلع ثم نضيف الفرينة تدريجيا و ملعقة ملح ذائبة في فنجان صغير حليب و نعجن مع إضافة قطعة زبدة و نخليها حوالي 20 دقيقة


ملاحظة: هذه العجينة معتمدتها منذ سنوات وتجي رائعة


نحضر صوص طماطم :
طماطم مرحية + ورقة رند+ فلفل حار+هريسة+ثوم مرحي+ كسبر+زيت+ملعقة طماطم مصبرة+ ملعقة صغيرة سكر و نطهيها لمدة 10دقائق



نحل العجينة بالحلالة و ننوع فيها



التزيين:


فرماج مرابي+بيض مرابي+دوائر فلفل حلو+طونة الطماطم+زيتون أخضر+ زيتون أسود

أشكر صديقتي صليحة لينعتتلي طريقة الة البانيني

أشكر الأستاذ ة أم رامي لأن الصينية الأخيرة درتها بيتزا محشية كيما طريقتها


هاهي الصور بالتفصيل:



http://im34.gulfup.com/wEMY6.jpg


http://im34.gulfup.com/NRXBi.jpg


http://im34.gulfup.com/44Kjk.jpg




http://im34.gulfup.com/xeWKa.jpg





http://im34.gulfup.com/TuRqk.jpg





http://im34.gulfup.com/VpUBo.jpg



http://im34.gulfup.com/MOA1Z.jpg







http://im34.gulfup.com/QuKmO.jpg




http://im34.gulfup.com/GMKZF.jpg



http://im33.gulfup.com/Lce8X.jpg







https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©