البغرير من المطبخ جزائري الجزائري

[Chakira]

المقادير المستعملة ;عبر سميد رطب +قليلا من السميد المن التعليم المتوسط+قليلا من الملح+ملعقة كبيرة خميرة الخبز+حبة بيض


الطريقة الدلك الجيد ثم نبلل العجينة شيئا فشيئا ونبدا في اضافة الماء حتى تصبح العجينة جارية ونبدا في حلها كما هو معروف بالنسبة للبغرير


http://im32.gulfup.com/9MpC1.jpg



http://im32.gulfup.com/c2mid.jpg




http://im32.gulfup.com/mdsfa.jpg



http://im33.gulfup.com/GQyXL.jpg

وفي الاخير نسقيه بالعسيلة المضاف اليها الزبدة
و شهية طيبة للجميع



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©