رشة ب اللحم من تطبيقي

[romaissa]

المكونات:
كيلو رشتة
اللحم او دجاج
حبة بصلة كبيرة
فلفل اسود
عود قرفة
ملح
زيت
حمص
لفت
جريوات او زرودية
طريقة التحضير:
نضع في قدرة اللحم نفرم البصل الملح فلفل اسود قرفة ونتركها علي نار مدة 5 دقائق
من بعد نضيف الحمص ونمرقها بماء حامي
وبعد ربع ساعة نضيف للمرق جريوات لفت

شرح مفصل طريقة تحضير رشتة
نديرو الرشتة في كسكاس نديرولها ثلاثة مغارف زيت ونحلوها با اليد ونخليوها تفور
http://www11.0zz0.com/2014/10/31/19/460216504.jpg

من بعد ما تفور نرشها ب الماء ونديرولها الملح نفوروها مرتين او ثلاثة كيما كسكاس
من بعد نديروها في صحن كبير ونديرولها 2 مغارف زبدة ونزينوها ب اللفت و الجريوات
http://www11.0zz0.com/2014/10/31/19/213374119.jpg

http://www11.0zz0.com/2014/10/31/19/915972686.jpg





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©