دولمة خرشف

[linnou]

http://www13.0zz0.com/2014/01/03/12/317726870.jpghttp://www13.0zz0.com/2014/01/03/12/317726870.jpgط§ظ„ظƒط«ظٹط± (http://www13.0zz0.com/2014/01/03/12/317726870.jpgالكثير) من لا يحب الخرشف لكن فوائده كثيرة لهدا بهده الطريقة ناكد للى ميحبش الخرشفانو رايح يعجبو المهم
http://www13.0zz0.com/2014/01/03/12/633739591.jpg
ناخد صدر دجاج+فصين ثوم+شوية بصل+فلفل اسود شوية راس الحانوت
http://www13.0zz0.com/2014/01/03/12/473510529.jpg
بعدما نرحيهم مع بعض نزيدلهم حبة بيض+كسبر مقطع رقيق+شوية روز
نخلط الكل مع بعض ونحشى بيهم الخرشف بعدما نقيه ونغليه فى الماء ونعمر وحدة ونغطيها بالاخرى ونحكمهم بالخيط وحاولى دريهم قيس واحد
http://http://www13.0zz0.com/2014/01/03/12/449263527.jpg ومنبعد نديرهم فى المرقة الى نكونو وجدناها بصلة+ثوم+فلفل اكحل شوية دجاج ممكن اديرى لعضام الى نحوهم من االصدر الى رحناه+زيت +ملح++ماجى دجاج او جمبو +حمص
http://http://www13.0zz0.com/2014/01/03/12/449263527.jpg والى يبقى نكور كوياتو نديهم للمرقة
http://http://www13.0zz0.com/2014/01/03/12/705049043.jpg وكى تطيب نقلى بطاطا ونزيدها للمرقة وندخلها للفور حتى تشرب كامل المرقةوهدى هى جاهزة انا زدت معاها السلاطة وفلفل مع الكسرة اكيد
http://http://www13.0zz0.com/2014/01/03/12/317726870.jpgوشهية طيبة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©