طاجين سفرية الفاصولياء الخضراء

[linnou]

طاجين سفرية الفاصولياء الخضراء





http://1.bp.blogspot.com/-KVhscP9wdDU/T_UjqCyvPzI/AAAAAAAABwc/74VUQvNYOw4/s320/commentcuisinernina.blogspot.com.JPG (http://1.bp.blogspot.com/-KVhscP9wdDU/T_UjqCyvPzI/AAAAAAAABwc/74VUQvNYOw4/s1600/commentcuisinernina.blogspot.com.JPG)


http://4.bp.blogspot.com/-N2ftFGw3Xe4/T_UjrfAwXgI/AAAAAAAABwk/RVEs7P0JrKk/s320/%D9%85%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A9+%D9%83%D9%8A%D9%81+ %D8%AA%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A%D9%86.JPG (http://4.bp.blogspot.com/-N2ftFGw3Xe4/T_UjrfAwXgI/AAAAAAAABwk/RVEs7P0JrKk/s1600/%D9%85%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A9+%D9%83%D9%8A%D9%81+ %D8%AA%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A%D9%86.JPG)




المقادير








للصلصة








قطع لحم او دجاج+بصل+ثوم+فلفل اسود +توابل








حسب الرغبة+ملح+زيت+زيتون اخضر او حمص








لخلطة القلي








2بيض+مغرفة اكل فرينة+فلفل اسود








ملح+بقدونس مقطع








فاصوليا خضراء مطبوخة في الماء والملح والثوم








الطريقة








-نجهز الصلصة ولك الاختيار حمراء او بيضاء نقلي اللحم








جيدا في الزيت والملح بعدين نضيف البصل والثوم المبشورين








والتوابل نعيد التقلية نضيف الماء الساخن والحمص او الزيتون








ونتركها تطبخ جزائري








-نخلط جيدا مقادير خلطة القليان مع بعض








-ناخذ اربعة حبات من الفاصوليا يكونوا متساوين نحاول نتخلص








من الماء بعصرها بين اصابعنا نمررالحبات في الخلطة بملعقة اكل








وبعدين نقليهم في الزيت الساخن ونكمل كل الكمية بهذه الطريقة








-تكون الصلصة عندنا جهزت ناخذ حبات الفاصوليا المقلية ونرميهم






في الصلصة يطبخ جزائريو حوالي ربع ساعة ويمكن تقديمهم على شكل مقبلات جزائرية
رابط الوصفة (جزائرية) الاصلي
http://commentcuisinernina.blogspot....icot-vert.html (http://commentcuisinernina.blogspot.com/2014/01/tajine-de-boulette-dharicot-vert.html)





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©