بسكويت بالمكسرات روعة

[said]

http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark0c2c06ed82.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark0c2c06ed82.jpg)



2 كوب طحين _ 1/2 ملعقة صغيرة ملح _ ملعقتان كبيرتان زبدة سايحة _ بيضة مخفوقة _

ملعقتان صغيرتان من خميرة الخبز السريعة _ 1/3 كوب حليب .

للحشو :



ملعقة كبيرة ملعقة زبدة سايحة _4 ملاعق كبيرة سكر _ بشر برتقالة _ 1/2 كوب زبيب _

1/4 كوب لوز مفروم _ و ممكن اضافة أي نوع من الفاكهة المجففة المفضلة لديك .

للزينة :

سكر ناعم _ ماء بارد _ لوز مفروم .

الطريقة :

الخميرة + الحليب الدافئ + رشة سكر .


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkfd1f7590be.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkfd1f7590be.jpg)


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark7fe6e73159.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark7fe6e73159.jpg)



ثم البيضة + الملح + الزبدة . و يخلط جيدآ .

http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark4c103d2bfd.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark4c103d2bfd.jpg)


يضاف الطحين . و تعجن حتى تصبح خقيفة .


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkeb001c17b1.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkeb001c17b1.jpg)


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark748ec8a317.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark748ec8a317.jpg)


وتترك حتى ترتاح و يتضاعف حجمها .


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkbccadd3111.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkbccadd3111.jpg)



فتصبح بهذا الشكل



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark8f5145e5b5.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark8f5145e5b5.jpg)


ثم ترق الشوبك الى مستطيل و يدهن بالزبدة .


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark963c9d0df5.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark963c9d0df5.jpg)


ثم يرش السكر .


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharke095b7a81b.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharke095b7a81b.jpg)


وبعدها الزبيب و اللوز و بشر البرتقال .


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkad819ed4d2.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkad819ed4d2.jpg)


ثم تلف هكذا :


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark489b678aea.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark489b678aea.jpg)

و تقفل الأطراف حتى تعمل دائرة .


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark7cd099c8fd.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark7cd099c8fd.jpg)


نضعها على ورق الزيدة .

و بالمقص نعمل بها فتحات على بعد 1 سم من الوسط و نترك مسافة بين الفتحة و الأخرى .





حتى ننهيها كلها ..


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark83cbc6176d.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark83cbc6176d.jpg)



نضعها في قالب دائري ,و تغطى بنايلون و تترك لترتاح مرة أخرى مدة 1/2 ساعة . ثم تدخل

الفرن مدة 30_35 دقيقة حتى يحمر لونها .


]http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkb97b35a089.jpg
تترك لتبرد ثم نقوم بخلط السكر الناعم مع الماء تدريجيآ حتى يصبح مثل الكريما و يصب على

الوجه و يرش باللوز المفروم . و يقدم

لو حبيتي ممكن دهن الوجه بمربى المشمش الدافئة لأعطاءه لمعان جميل أنا لم أعمله هنا

لأنه أقل سعرات .... http://www.al7ara.net/forum/images/smilies/7araa%20%284%29.gif .

وهذا هو شكلها النهائي ....



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark4560922491.jpg (http://traidnt.net/link/fast_link.html?user=105368&url=http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark4560922491.jpg)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©