بطاطا لذيذة في الفرن من المطبخ جزائري الجزائري

[romaissa]

http://img101.herosh.com/2014/01/09/423022553.gif
المقادير:
قطع دجاج
بطاطا مقلية مقطعة على شكل مكعبات
جبن وحمص ومعدنوس
نصف حبة بصل
4 بيض
http://img105.herosh.com/2014/01/09/919746282.gifطريقة التحضير:http://img105.herosh.com/2014/01/09/919746282.gif
نقوم بقلي البصل مع قطع الدجاج جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والقرفة واخيرا الحمص و الماء ونتركه ينضج . بعد ذلك ناخذ قطع الدجاج ونفتته ونضعه فوق البطاطا المقلية ونضيف الحمص وقطع الجبن انا استعملت جبن المثلثات 6 قطع والمعدنوس والبيض والقليل من المرق راقبي الملح
http://img104.herosh.com/2014/01/09/701296031.jpg
ثم نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة و ندخله الفرن ونتركه حتى يحمر قليلا
http://img105.herosh.com/2014/01/09/474742207.jpg
شهية طيبة http://www.dzbatna.com/images/smilies/biggrin.gif
http://img103.herosh.com/2014/01/09/145266416.jpg
ونضيف القليل من المرق





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©