كوكا بالدجاج من المطبخ جزائري الجزائري

[salima]

طريقة التحضير :

عجينة مورقة،صلصة الطماطم,دجاج مقلي و مفتت

صلصة الطماطم:
1 طماطم حب+بصل+ثوم+توابل+ملح+زيت
نرحيهم و نطيبهم حتى ينشف من الماء

نقسم العجينة على زوج،نحلها بالحلال و نضع طبقة في البلاتو يكون مرشوش بالفرينة
نحط فوقها صلصة الطماطم و فوقها الدجاج ونضع العجينة المتبقية ندهنها بصفار البيض و نقطعها مربعات وندخلها الفرن

http://www.uaemusics.com/uploood/images/joc2y2e3spvnxqgnolve.jpg (http://www.uaemusics.com/uploood/)
http://www.uaemusics.com/uploood/images/njbo5lhx00og32qwl8tc.jpg (http://www.uaemusics.com/uploood/)
http://www.uaemusics.com/uploood/images/hb88kqeqfs1s63xjtpwh.jpg (http://www.uaemusics.com/uploood/)
http://www.uaemusics.com/uploood/images/67w0honc9f3gbjdy7tgz.jpg (http://www.uaemusics.com/uploood/)
http://www.uaemusics.com/uploood/images/c3cbheqhl3nnm49nfe97.jpg (http://www.uaemusics.com/uploood/)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©