كفتة اللحم بالباذنجانwaaw

[salima]

نفرم شوية بصل وبطاطا دوائر وانصاف دوائر وبندورة
ونقلي شوية باتنجان

http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/2.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/3.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/4.jpg


نمد الباتنجان بقاع الصينية وفوقه الكفتة المتبلة
بصل وبقدونس وسن تومة
زي ما تحبي تبليها
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/5.jpg

http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/6.jpg


وهلاء نبلش اللعب بالديكور

البطاطا على الداير
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/7.jpg

وبالنص البصل المشرح مفصل دوائر
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/8.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/9.jpg


وبس نخلص رتيب نزيدها شوية مية وملح
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/10.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/11.jpg



ونلفها بالقصدير وبالفرن لمدة ساعة على نار هادية من بعد ما تغلى
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/12.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/13.jpg


وبنص الوقت نفقد عليها ونشوف اذا استوت
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/14.jpg


وفعلا هيك صار كشفت القصدير وترتها تغلي كمان 5 دقايق لتنشف المية الزيتدة اذا كان في زييادة واذا لاءا على الشوي مباشرة
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/15.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/16.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/17.jpg


ونسكب والف صحة وهنا


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/18.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©