من اختكم ليساء11

[walid]

السلام عليكم هذه وصفة (جزائرية) من المطبخ جزائري الجزائري وهي طاجين البسباس بالحمص والبطاطا..
http://www.muslmah.net/upload/upfiles/kmq11773.jpg
المقاديرهي قطعة دجاج بسباس بطاطا حمص منفوخ بصلة طماطم ثوم زيت ملح زعفران فلفل اسود وتوابل منزلك اطحني البصل والطماطم والثوم وعيهم مع الدجاج بتقلاو في القدر المغوط
هكذا..مع باقي التوابل والملح
.....
http://www.muslmah.net/upload/upfiles/tes10796.jpg



وحين يتقلاو مليح في الزيت ضعي البسباس والبطاطا والحمص ومرقيهم بالكمية قليلة من الماء وغلقي عليهم وتركيهم ينضجون

هكذا
........

http://www.muslmah.net/upload/upfiles/bzu11050.jpg
....وقدميهم هكذا وشوفي ما ألّذه
ههههه
....

http://www.muslmah.net/upload/upfiles/yef11144.jpg
.....
....

http://www.muslmah.net/upload/upfiles/jac11229.jpg
..........
..........ومن جهة اذا اردتي هاتي كلغ من السميد العادي
وشوية زيت ملعقتان اوثلاثة ملاعق اكل

ملح خميرة خبز ملعقة سكر وخلطيهم وجمعبهم بالماء الدافي وتابعي الخطوات كما في الصورة تفضلي شوفي





......




.....


http://www.muslmah.net/upload/upfiles/ot911308.jpg
....
....

.
http://www.muslmah.net/upload/upfiles/jnt11402.jpg
.


...

http://www.muslmah.net/upload/upfiles/hcw11489.jpg
...
...

http://www.muslmah.net/upload/upfiles/2nq11578.jpg


.




...


....

http://www.muslmah.net/upload/upfiles/4hw11652.jpg



شهيتكم طيبة
من اختكم ليساء11



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©